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大分は海の物にも山の物にも恵まれた地。杵築の漁港で獲れた新鮮な魚介や国産牛をメインとした会席など「旬であること」「地の物であること」にこだわる料理長が腕を振るいます。夏にはバーベキューが登場。こだわりのお肉が大人気です。

朝の穏やかな海を眺めながら食べる「炊きたてご飯」と「温かいお味噌汁」は心にも体にも栄養満点です。
※バイキングの場合もございます。

ついつい食べ過ぎてしまうバイキング朝食。
人気はやっぱり卵料理!
※和朝食の場合もございます。


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